health benefits of tumeric

Les nombreux bienfaits du curcuma pour la santé

Le curcuma est plus qu’une simple épice populaire et puissante. Le curcuma est peut-être le complément nutritionnel le plus efficace qui existe aujourd’hui dans le domaine de la santé globale. De nombreuses études ont montré que le curcuma apporte à votre cerveau et à votre corps des bienfaits majeurs pour la santé grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, et que le fait de consommer un peu de curcuma par jour peut vous apporter des bénéfices importants pour la santé.

Les bienfaits du curcuma pour la santé sont vastes, et il est très facile et pratique d’intégrer le curcuma dans votre routine quotidienne sans aucun effet secondaire. Voici les top 10 avantages pour la santé que le curcuma peut vous apporter, preuves à l’appui.

1) Il existe des composés bioactifs dans le curcuma qui ont des caractéristiques médicinales puissantes

Le curcuma est une épice populaire dans le monde entier. Si vous avez tous apprécié le curry, le curcuma est ce qui rend le curry jaune. En Inde, il est utilisé depuis des milliers d’années comme herbe médicinale et comme épice. La science a récemment commencé à confirmer ce que les Indiens savent depuis très longtemps : le curcuma contient des composés aux puissantes propriétés médicinales qui agissent comme anti-inflammatoire et antioxydant. Les propriétés anti-inflammatoires de ses composés font du curcuma une épice essentielle pour ceux qui s’intéressent à la médecine naturelle.

Ces composés sont appelés curcuminoïdes, la curcumine étant le plus important. Le curcuma et la curcumine vont de pair, la curcumine étant le principal ingrédient actif du curcuma. C’est un puissant antioxydant et il a de puissants effets anti-inflammatoires. Toutefois, le curcuma seul ne contient pas une très grande quantité de curcumine. En poids, elle n’est que d’environ 3 %.

La majorité des études qui ont été menées sur cette plante utilisent des extraits de curcuma contenant principalement de la curcumine, les dosages étant souvent supérieurs à 1 gramme par jour. Il peut être difficile d’atteindre ces niveaux de curcumine en utilisant uniquement le curcuma comme épice dans votre alimentation. Pour profiter pleinement des propriétés du curcuma, vous devez donc prendre un complément contenant une quantité élevée de curcumine si vous voulez bénéficier de tous les avantages du curcuma.

Malheureusement, la circulation sanguine n’absorbe pas très bien la curcumine. La consommation de poivre noir avec du curcuma est utile, car l’ingrédient actif du poivre noir est la pipérine. La curcumine contient une substance naturelle, la pipérine, qui contribue à améliorer l’absorption de la curcumine jusqu’à 2 000 %. La pipérine est contenue dans les principaux compléments de curcumine, ce qui augmente considérablement son efficacité. La curcumine est également liposoluble, de sorte que la prendre avec un repas gras peut être bénéfique pour ceux qui souhaitent bénéficier des bienfaits du curcuma au plus haut niveau. L’ajout de curcuma dans un repas est une excellente façon de commencer, mais la pipérine est essentielle pour l’absorption des bienfaits du curcuma pour la santé.

2) La curcumine est une substance anti-inflammatoire et antioxydante naturelle

L’inflammation est essentielle. Elle aide votre corps à lutter contre les envahisseurs étrangers et joue un rôle dans la réparation des dommages. En l’absence d’inflammation, les agents pathogènes, comme les bactéries, pourraient facilement envahir votre corps et vous tuer. Bien qu’une inflammation aiguë à court terme soit très bénéfique, elle peut également devenir un problème grave lorsqu’elle devient chronique et attaque les tissus de votre propre corps de manière inappropriée.

Les scientifiques pensent actuellement qu’une inflammation chronique de faible niveau joue un rôle important dans presque toutes les maladies chroniques occidentales. Cela inclut diverses conditions dégénératives, la maladie d’Alzheimer, le syndrome métabolique, le cancer et les maladies cardiaques.

Cela signifie que tout ce qui peut aider à combattre l’inflammation chronique est potentiellement important pour aider à traiter ces maladies. La curcumine est hautement anti-inflammatoire. Elle est en fait si puissante qu’elle est tout aussi efficace que certains des médicaments anti-inflammatoires disponibles, sans aucun effet secondaire négatif. Elle bloque la molécule NF-kB, qui pénètre dans les noyaux des cellules du corps et active les gènes liés à l’inflammation. On pense que le NF-kB joue un rôle important dans de nombreuses maladies chroniques.

Sans entrer dans tous les détails (puisque l’inflammation est très complexe), le point principal est que la curcumine est un type de composé bioactif qui combat l’inflammation au niveau moléculaire, ce qui peut aider ceux qui doivent faire face aux effets secondaires de l’inflammation.

3) Le curcuma augmente significativement la capacité antioxydante de l’organisme

On pense que les dommages oxydatifs sont parmi les principaux mécanismes à l’origine de nombreuses maladies et du processus de vieillissement. Ils impliquent des molécules très réactives appelées radicaux libres avec des électrons non appariés. Les radicaux libres ont tendance à réagir avec les principales substances organiques, comme l’ADN, les protéines ou les acides gras. La raison principale pour laquelle les antioxydants sont très bénéfiques est qu’ils aident à protéger votre corps contre les radicaux libres.

La curcumine est un puissant antioxydant et, en raison de sa structure chimique, elle a la capacité de neutraliser les radicaux libres. La curcumine stimule également l’activité enzymatique antioxydante à l’intérieur de votre corps. Ainsi, la curcumine donne un coup de poing aux radicaux libres. Elle les bloque directement et stimule ensuite les défenses antioxydantes de votre propre corps, ce qui peut aider de manière significative dans des problèmes tels que la douleur chronique et l’arthrite rhumatoïde.

4) La curcumine donne un coup de fouet au facteur neurotrophique dérivé du cerveau, qui permet de réduire le risque de maladie cérébrale et d’améliorer le fonctionnement du cerveau

Autrefois, on pensait que les neurones ne pouvaient pas se diviser et se multiplier au-delà de la petite enfance. Cependant, on sait maintenant que cela se produit. Les neurones peuvent former de nouvelles connexions. Cependant, dans certaines parties du cerveau, ils sont également capables d’augmenter en nombre et de se multiplier.

Le facteur neurotrophique dérivé du cerveau est l’un des principaux moteurs de ce processus. Cette hormone de croissance fonctionne à l’intérieur du cerveau. De nombreux troubles cérébraux courants sont liés à une diminution des niveaux de cette hormone, notamment la maladie d’Alzheimer et la dépression. La curcumine peut augmenter les niveaux de l’hormone dans le cerveau, ce qui signifie que la curcumine peut prévenir ou retarder ces problèmes.

Les bienfaits du curcuma peuvent être efficaces pour inverser ou retarder de nombreuses maladies cérébrales ainsi que pour réduire l’âge des fonctions cérébrales. Il pourrait également vous rendre plus intelligent et améliorer votre mémoire, ce qui est logique compte tenu des effets qu’il a sur les niveaux de facteurs neurotrophiques dérivés du cerveau. Cependant, pour confirmer cela, des études contrôlées sur l’homme sont nécessaires.

5) La curcumine peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque

La première cause de décès dans le monde est la maladie cardiaque. Depuis plusieurs décennies, les chercheurs l’étudient et ont beaucoup appris sur les raisons de son apparition. Les maladies cardiaques sont très complexes et un certain nombre de facteurs différents y contribuent. La curcumine peut contribuer à inverser de nombreuses étapes du processus des maladies cardiaques, ce qui n’est qu’un autre des nombreux avantages du curcuma.

Le principal avantage de la curcumine en termes de maladies cardiaques est peut-être qu’elle améliore le fonctionnement de l’endothélium. L’endothélium est le revêtement des vaisseaux sanguins. Il est bien connu que le dysfonctionnement de l’endothélium est l’un des principaux facteurs de maladies cardiaques. Il implique que votre endothélium est incapable de réguler la coagulation du sang, la pression sanguine et d’autres fonctions importantes.

Plusieurs études ont suggéré que la curcumine contribue à améliorer la fonction endothéliale. Une étude a montré qu’elle est tout aussi efficace que l’exercice physique. Une autre étude a montré qu’elle était tout aussi efficace qu’un médicament appelé Atorvastatine. La curcumine réduit également l’oxydation et l’inflammation, ce qui joue également un rôle majeur dans les maladies cardiaques.

Dans le cadre d’une étude, 121 personnes ont été choisies au hasard pour subir un pontage aorto-coronarien. Elles ont reçu soit 4 grammes de curcumine, soit un placebo par jour, en commençant quelques jours avant l’opération et en poursuivant après. Le groupe qui a reçu de la curcumine a montré une réduction de 65 % du risque de crise cardiaque à l’hôpital.

Ces études montrent que les bienfaits du curcuma peuvent être immenses, tout en restant naturels et facilement accessibles pour ceux qui veulent essayer une approche holistique.

6) Le curcuma peut aider à prévenir (et peut-être même à traiter) le cancer

Le cancer est une terrible maladie qui se caractérise par la croissance incontrôlée de cellules actives. Il existe plusieurs types de cancers différents, tout en partageant un certain nombre de points communs. Il semble que les suppléments de curcumine affectent effectivement certaines formes de cancer.

La curcumine a été étudiée comme un type de plante bénéfique pour le traitement du cancer. Il a été constaté qu’elle affecte le développement et la croissance du cancer et qu’elle se propage au niveau moléculaire. Des études ont montré qu’elle peut contribuer à tuer les cellules cancéreuses et à réduire l’angiogenèse des métastases (propagation du cancer) (la croissance de nouveaux vaisseaux sanguins à l’intérieur des tumeurs).

De nombreuses études ont indiqué que la curcumine pourrait réduire la croissance des cellules cancéreuses en laboratoire et inhiber la croissance des tumeurs chez les animaux de laboratoire. La question de savoir si la curcumine à forte dose (de préférence avec de la pipérine ou un autre activateur d’absorption) peut aider à traiter le cancer chez les êtres humains n’a pas encore été correctement étudiée.

Cependant, il existe des preuves qu’il pourrait aider à prévenir le développement du cancer, pour commencer, en particulier les cancers tels que le cancer colorectal et d’autres cancers du système digestif. Une étude de 30 jours a été menée auprès de 44 hommes présentant des lésions au niveau du côlon, dont certaines étaient cancéreuses. Ils ont reçu 4 grammes de curcumine par jour, ce qui a permis de réduire le nombre de lésions de 40 %.

Peut-être qu’un jour le curcuma et la curcumine seront utilisés en parallèle avec le traitement conventionnel du cancer. Il est trop tôt pour en être sûr pour l’instant, mais cela semble très prometteur.

7) La curcumine peut être utile pour aider à prévenir et à traiter la maladie d’Alzheimer

La maladie neurodégénérative la plus répandue dans le monde est la maladie d’Alzheimer. Elle est également la principale cause de démence. À ce jour, il n’existe pas de bon traitement pour la maladie d’Alzheimer. C’est pourquoi il est impératif d’inclure des éléments de santé importants, tels que le curcuma, dans votre routine quotidienne à titre préventif.

Il pourrait y avoir de bonnes nouvelles au coin de la rue puisqu’il a été démontré que la curcumine traverse la barrière hémato-encéphalique. Grâce à la recherche, il est largement reconnu que les dommages oxydatifs et l’inflammation jouent un rôle majeur dans la maladie d’Alzheimer.

De plus, l’une des principales caractéristiques de la maladie d’Alzheimer est l’accumulation de plaques amyloïdes, qui sont des enchevêtrements de protéines. Des recherches ont montré que la curcumine peut aider à éliminer ces plaques. On ignore actuellement si la curcumine peut réellement inverser ou ralentir la progression de la maladie d’Alzheimer chez l’homme, mais elle doit faire l’objet de recherches supplémentaires.

8) Les patients atteints d’arthrite réagissent positivement aux suppléments de curcumine

Dans les pays occidentaux, l’arthrite est un problème très courant. Il en existe plusieurs sortes, la plupart impliquant une inflammation à l’intérieur des articulations. Comme la curcumine est une substance anti-inflammatoire très puissante, il est logique qu’elle puisse aider à combattre les symptômes de l’arthrite, tels que les douleurs.

Il a été démontré que cela est vrai dans plusieurs études. Dans une étude portant sur des personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, il a été démontré que la curcumine était plus efficace qu’un médicament anti-inflammatoire. De nombreuses autres études ont étudié les effets de la curcumine sur l’arthrite. Des améliorations notables ont été démontrées pour différents symptômes.

9) Des études montrent que la curcumine aide à lutter contre la dépression

Les recherches ont montré que la curcumine peut traiter la dépression. Un essai contrôlé a été mené auprès de 60 personnes souffrant de dépression. Les sujets ont été répartis au hasard dans trois groupes différents. Un groupe a reçu un gramme de curcumine, un autre groupe a reçu du Prozac, et le troisième groupe a pris à la fois de la curcumine et du Prozac.

Après 6 semaines, il a été démontré que la curcumine entraînait des améliorations similaires à celles apportées par le Prozac. Le groupe qui a obtenu les meilleurs résultats est celui qui a pris à la fois de la curcumine et du Prozac. Les résultats de cette petite étude indiquent que la prise de curcumine est tout aussi efficace que celle d’un antidépresseur.

La dépression est également liée à une baisse des niveaux de facteurs neurotrophiques dérivés du cerveau ainsi qu’à un rétrécissement de l’hippocampe, une zone du cerveau qui joue un rôle dans la mémoire et l’apprentissage. La curcumine augmente les niveaux de facteur neurotrophique dérivé du cerveau, ce qui peut potentiellement inverser certains des changements. Il est également prouvé que la curcumine peut stimuler les neurotransmetteurs du cerveau, la dopamine et la sérotonine.

10) La curcumine peut combattre les maladies chroniques liées à l’âge et peut retarder le vieillissement

Si la curcumine peut réellement aider à prévenir la maladie d’Alzheimer, le cancer et les maladies cardiaques, elle peut également contribuer à retarder les signes et les effets secondaires du vieillissement.

C’est pourquoi la curcumine est devenue un complément anti-vieillissement si populaire. Cependant, étant donné que l’inflammation et l’oxydation sont considérées comme jouant un rôle majeur dans le processus de vieillissement, la curcumine pourrait avoir des effets qui vont bien au-delà de la simple prévention des maladies. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour le déterminer, mais le curcuma est un excellent complément à ajouter chaque jour à votre routine.

Conclusion

Il a été démontré que le curcuma, et en particulier la curcumine, sa substance la plus active, présente de nombreux avantages scientifiquement prouvés pour la santé, notamment la possibilité de prévenir le cancer, la maladie d’Alzheimer et les maladies cardiaques. C’est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire et il pourrait également contribuer à améliorer l’arthrite et certains symptômes de la dépression.

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Si vous êtes fatigué de vos douleurs, ou si vous voulez ajouter une mesure de santé préventive dans votre routine quotidienne, vous pouvez ajouter l’épice curcuma ainsi qu’un supplément de curcumine avec de la pipérine pour vous sentir au mieux de votre forme.

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